预制菜产业作为食品工业化的重要方向之一，具有广阔的发展前景。随着消费者对营养、效率、便捷等需求的日益迫切，预制菜市场规模将持续扩大。同时，随着技术的不断进步和创新，预制菜产品的品质和口感也将不断提升。未来，预制菜产业将更加注重产品的多样化和个性化。企业将通过不断研发和创新，推出更多符合消费者需求的新产品。同时，企业也将加强品牌建设和市场营销，提高产品的度和美誉度。

2024年长沙食材展

2024年良之隆食材展

【主办单位】

商务部

湖南省人民政府

【承办单位】

湖南省商务厅  

长沙市人民政府；

【展会时间】

2024年9月6-8日

【展会地址】

长沙国际会展中心

【展位价格】

标准展位：8800/㎡

特装展位：900/㎡

【参展范围】

1米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备

2、茶水饮料：酒饮/茶叶/乳制品类 /茶餐酒具类

3、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；

4、水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品;

5、禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；

6、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

7、果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；

8、餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等；

9、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；

10、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；

11、餐饮连锁品牌加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等