2024年长沙食材展/2024年良之隆食材展

主办单位：商务部、湖南省人民政府

承办单位：湖南省商务厅  长沙市人民政府

时    间：2024年9月6-8日

地    点：长沙国际会展中心

展位价格：

标准展位：8800/㎡

特装展位：900/㎡

参展范围：

1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备

2、茶水饮料：酒饮/茶叶/乳制品类 /茶餐酒具类

3、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；

4、水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品;

5、禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；

6、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

7、果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；

8、餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等；

9、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；

10、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；

11、餐饮连锁品牌加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等

       冷冻、速冻家禽和水产调理食材方面，展会也将带来丰富的选择。这些经过特殊处理的食材，能够极大地提高烹饪效率，节省人们的时间和精力。无论是想要自己动手烹饪的人，还是想要享受美食的人，都能在这些调理食材中找到满意的产品。

       展会还将展示各种水产深加工制品的深加工技术。这些技术包括但不限于低温处理、高温瞬时灭菌、真空包装等，能够有效地延长食品的保质期，同时保持其原有的口感和营养。这些技术对于食品行业的发展具有重要意义，也将为观众带来全新的视觉和味觉体验。